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2022年3月2日相模原の農業情報をお届けします。 皆様、「津久井在来大豆」をご存じですか？ 津久井在来大豆とは、古くから相模原市の津久井地域を中心に大切に育てられている、大粒の甘みと深いコクが特徴の大豆です！その希少性の高さ … [続きを読む]
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2022年2月5日寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 相模原の農業情報を二つ、お届けします。 一つ目は、令和４年１月中旬に行われた 相模原市果実組合の「柿剪定（せんてい）講 … [続きを読む]
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2022年1月7日相模原の農業情報をお届けします。 １２月初旬に「さがみはらいちご倶楽部」の圃場定期巡回が開催されました。 「さがみはらいちご倶楽部」は、相模原市園芸連絡協議会いちご部会の愛称です。&nb … [続きを読む]
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2021年12月9日朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。 今年も残すところあと約一か月。。。 皆様、クリスマスの予定は決まりましたか？ 今回はクリスマスのギフトにぴったりのシクラメン、そして色とりどりの花が美しいパンジーにつ … [続きを読む]
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2021年11月10日日増しに涼しくなってきて、いよいよ実りの秋ですね。 先日、「潤水都市さがみはら第５７回相模原市農業まつり農畜産物共進会坪掘りの部」（坪掘り共進会）が開催されました。 坪掘り共進会とは、市内各地のやまといも・甘藷（さつまい … [続きを読む]
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2021年10月25日相模原の農業情報をお届けします。 「潤水都市さがみはら第５７回相模原市農業まつり農畜産物共進会立毛柿の部」が開催されました。 “立毛”とは、収穫前の農作物のことです。収獲を目前に控えた市内産の柿の … [続きを読む]
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2021年8月31日相模原の農業情報をお届けします。 ８月は相模原でとれる果物（ぶどう、ブルーベリー、梨など）を味わえる季節であり、いずれも現在、旬を迎えています。 先日、「潤水都市さがみはら第５７回相模原市農業まつり農畜産物共 … [続きを読む]
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2021年3月25日季節もだんだんと暖かくなってきました。 もうすぐ４月です。 新生活を始める方がたくさんいらっしゃると思います。 初めての一人暮らしで緊張しちゃう方もいらっしゃるのではないでしょうか⁉ 美味しいものを食べて今 … [続きを読む]
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2021年3月22日３月はお別れの季節です。 寂しい気持ちの一方で、次の新しい始まりが楽しみでもあります！ ４月からの新生活に向けて、 相模原を離れる人も、そして新しく相模原で生活を始める人も、 もしかしたら不安なこと、大変なことがあるかも … [続きを読む]
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2021年3月3日もち米とささげがあれば赤飯が作れる。 ある晩にささげ50ｇを軽く洗って10～15分くらい茹でる。 ザルにあげて色水をとり、冷ます。 もち米2.5カップはよく洗ってたっぷりの水につけておく。 ささげの色水が冷めたら、色水を … [続きを読む]