「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピその⑤ 大根のユズ入り甘酢
2020年5月29日
相模原市で採れた新鮮野菜を使った一品で、献立のレパートリーを増やしましょう! 【材料】 ・大根 200g ・塩 小さじ1/2 ◎調味液 ・酢 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ1.5 ・はちみつ 5g ・ゆず 1/3~2/3個 … [続きを読む]
「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピその⑤ 大根のユズ入り甘酢
2020年5月29日
相模原市で採れた新鮮野菜を使った一品で、献立のレパートリーを増やしましょう! 【材料】 ・大根 200g ・塩 小さじ1/2 ◎調味液 ・酢 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ1.5 ・はちみつ 5g ・ゆず 1/3~2/3個 … [続きを読む]
「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピその④ ネギのみそ炒めカニカマのっけ盛り
2020年4月27日
相模原市で採れた新鮮野菜を使った一品で、献立のレパートリーを増やしましょう! 【材料】 ・長ネギ(太め) 1本 ・サラダ油(または ごま油) 適量 ・カニカマ 40~50g 【調味料】 ・みそ 小さじ2 ・みりん 小さじ … [続きを読む]
「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピその③ 変わりキンピラ
2020年3月18日
相模原市で採れた新鮮野菜を使って、家庭の一品を作りましょう! 今回ご紹介するのは、ごぼうをたっぷりと使った、変わりキンピラです。 野菜の甘みとコクが豊かな味です! 【材料】 ・ごぼう 200g ・ごま油 大3 ・ニンジン … [続きを読む]
第55回 相模原市農業まつりを開催します
2019年10月31日
11月10日(日)に、淵野辺公園にて第55回相模原市農業まつりが開催されます。 当日は、 ・相模原市に伝わる郷土料理の紹介 ・卵のつかみ取り ・農畜産物共進会 ・バターづくり体験 など様々なイベントが開催されます! また … [続きを読む]
直売所紹介 ~さがみはら市民朝市 北部会場から~
2019年8月26日
1993年に始まった「さがみはら市民朝市」は、相模原市で採れた新鮮でおいしい野菜を届け続けて20年以上にもなる、歴史のある朝市です。 さがみはら市民朝市は 北部会場(相模原市役所本庁前玄関広場)と 南部会場(相模原市南区 … [続きを読む]
城山花園の紹介
2019年3月29日
城山花園の店舗情報をお届けします。 城山花園の代表作ともいえるシクラメンは年末の風物詩のひとつとして有名ですが、シーズン中にはハウスいっぱいに美しく咲き誇る花鉢が並びます。 その景色は圧巻で、お客さん達は入った瞬間に驚き … [続きを読む]
「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピ その② ゴボウたっぷり鍋
2018年7月1日
相模原市で採れた新鮮野菜を使って、家庭の一品を作りましょう! 今回ご紹介するのは、相模原市南区麻溝地区で主に生産されている ゴボウ を使用した、ゴボウたっぷり鍋です。 ひき肉団子から出た出汁とゴボウの旨みがたっぷりのごち … [続きを読む]
「さがみはらのめぐみ」を使ったレシピ その① 鮭のとろろ蒸し
2018年6月1日
相模原市で採れた新鮮野菜を使って、家庭の一品を作りましょう! 今回ご紹介するのは、相模原市の名産品とも言える やまといも を使用した、鮭のとろろ蒸しです。 のどごしの良いとろろを鮭にかけて、電子レンジで蒸すだけの簡単メニ … [続きを読む]
JA神奈川つくい農畜産物直売所「あぐりんず つくい」の紹介
2018年5月1日
相模原市の農産物直売所「あぐりんず つくい」の店舗情報をお届けします♪ 相模原市緑区中野にあるJA神奈川つくい農畜産物直売所 あぐりんず つくい 店内は相模原市の緑豊かな津久井地 … [続きを読む]
JA相模原市農産物直売所「ベジたべーな」の紹介
2018年4月1日
相模原市の農産物直売所「ベジたべーな」の店舗情報をお届けします♪ 相模原市中央区青葉にあるJA相模原市農産物直売所 ベジたべーな 店内には相模原市産の採れたて新鮮野菜が並びます。 … [続きを読む]